Vegetarisches Weihnachten:
Ein festliches, buntes Weihnachtsmenü

Lassen Sie sich in diesem Jahr von uns zu einem raffinierten, vegetarischen Weihnachtsmenü inspirieren. Von der gerösteten Möhrensuppe über einen herzhaften Weihnachtsbraten in Pflaumensauce bis zum schokoladigen Ingwer-Brownie ist alles vegetarisch köstlich und bringt damit die ganze Familie an den Tisch – und wenn Sie wollen, auch in die Küche. Veggie-Weihnachten mit der ganzen Familie […]

Diese Weihnachtsgewürze haben es in sich

Oh, wie das duftet! Wir alle kennen den Geruch typischer Weihnachtsgewürze. Doch nur die wenigsten von uns wissen, dass manche dieser Gewürze auch wohltuende Kräfte haben. Ich verrate Ihnen, welche es sind und wie sie ihre Wirkung am besten entfalten. Jedes Jahr, wenn die Temperaturen in Herbst und Winter fallen, packt mich die pure Lust […]

Für die Weihnachtszeit: gesundes Backen mit Manuka Honig

Ganz gleich ob mit den Kindern oder Freunden: Backen gehört in der Vorweihnachtszeit einfach dazu. Doch leider sind viele der Weihnachtsleckereien alles andere als gesund. Damit Sie trotzdem nicht auf Plätzchen und Co. verzichten müssen, verraten wir Ihnen, welche gesunden Alternativen mindestens genauso gut schmecken. Ein herrlicher Duft liegt in der Luft, die Kinder drängeln […]

  • Sabine Kirbis
  • 26.12.2018

Inhalation mit Heilkräutern – Ihr Veto gegen Viren & Co.

Im Winter, wenn wir uns vermehrt im Haus aufhalten und die Heizung aufdrehen, leiden unsere Schleimhäute extrem und trocknen aus. Das macht sie zu einem optimalen Nährboden für Krankheitserreger. Glücklicherweise gibt es ein sehr wirkungsvolles Hausmittel, um dem vorzubeugen: die Inhalation mit Heilkräutern Wir atmen – und das pausenlos. Doch dabei bahnt sich nicht nur […]

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  • Anna Winterhoff
  • 19.12.2018

Weihnachten in einem Glas:
4 außergewöhnliche Cocktails für Ihr Fest

Weihnachten steht vor der Tür! Das bedeutet Endspurt bei den Vorbereitungen. Haben Sie sich schon überlegt, was Sie Ihren Gästen am Abend servieren möchten? Hier sind vier Weihnachtscocktails, die nicht nur ein festlicher Gaumen-, sondern auch außergewöhnlicher Augenschmaus sind. Es sind noch genau 12 Tage bis Weihnachten. Gerade noch genug Zeit, um ein ausgefallenes Weihnachtsmenü […]

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  • Silke Gimnich
  • 28.11.2018

Diese Weihnachtsgewürze haben es in sich

Oh, wie das duftet! Wir alle kennen den Geruch typischer Weihnachtsgewürze. Doch nur die wenigsten von uns wissen, dass manche dieser Gewürze auch wohltuende Kräfte haben. Ich verrate Ihnen, welche es sind und wie sie ihre Wirkung am besten entfalten. Jedes Jahr, wenn die Temperaturen in Herbst und Winter fallen, packt mich die pure Lust […]

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  • Melanie Schwalbe
  • 25.11.2018

Fit durch die Erkältungszeit – Hausmittel für ein starkes Immunsystem

Wenn der Sommer sich langsam verabschiedet und der Herbst Einzug hält, ereilen viele Menschen die ersten Erkältungsanzeichen. Wer da nicht sofort zur starken Pille mit Nebenwirkungen greifen möchte, probiert sanfte Hausmittel wie Manuka Honig aus. Die Nase läuft und der Hals kratzt. Wer an einer Erkältung leidet, möchte sich am liebsten im Bett verkriechen. Gut, […]

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  • Sabine Kirbis
  • 14.11.2018

Herbstrezepte – herzhafte Genussmomente mit Kürbis

Der Kürbis – unsere beliebte Powerbeere – hat Saison! Passend dazu möchte ich Ihnen ein paar Herbstrezepte mit unserem Lieblingsherbstboten auf den Weg geben. Sie helfen Ihnen bei der Vermeidung der ungeliebten Winterspeck-Fallen und stärken Sie für die nahende Winterzeit. Was hatten wir doch für gigantische Sommermonate: Hitze, tropische Nächte, Obst satt, das sogar noch vor […]

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  • Ina Martina Klein
  • 07.11.2018

#HappyHerbst – 7 Tipps gegen den Herbstblues

Wenn die Tage kürzer werden, werden oft auch die Gesichter länger. Dabei bieten die kommenden Monate für Sie eine perfekte Gelegenheit zur Entschleunigung. Sie müssen sich nur darauf einlassen! Wechseln Sie ab zwischen Action und Entspannung. Verwöhnen Sie Körper und Seele. Sammeln Sie Genussmomente. Hier sind meine persönlichen Tipps für die dunkle Jahreszeit.  Jetzt wo es […]

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  • Janette Baumann
  • 24.10.2018

Tee selber machen: Gesunder Aufguss für die kalte Jahreszeit

Mal kräftig-herb, mal fruchtig-süß, mal würzig-warm: Kaum ein anderes Getränk ist so vielfältig wie Tee. Besonders gesund und lecker wird der wohltuende Aufguss, wenn Sie den Tee selber machen. So wissen Sie genau, was drin ist und können ganz nach Geschmack Ihre eigene Teekreation genießen. Ob gegen Stress und Schlaflosigkeit, bei Halsschmerzen, einer Erkältung oder […]

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  • Silke Gimnich
  • 11.10.2018

Shinrin Yoku – Waldbaden als Geheimwaffe für Körper und Seele

Was früher ein schönes Kindheitserlebnis war, ist heute für viele Menschen der Inbegriff eines erholsamen Wochenendes: Eine Wanderung durch den Wald empfinden wir als pure Entspannung. Was aber macht die Faszination dieser Verbindung von Mensch und Wald aus? Und was passiert in unserem Körper, wenn wir waldbaden? Die Hektik des Alltags nimmt uns trotz aller […]

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  • Ina Martina Klein
  • 10.10.2018

Der Apfel – ein Stück Paradies! Neuigkeiten und besondere Apfelrezepte

Der Apfel, das saftig-süße Vitamin-Paket, ist und bleibt das Lieblingsobst der Deutschen. Ich verrate Ihnen ein paar knackige Fakten über Äpfel, die Sie bestimmt noch nicht kennen und mache Ihnen Appetit auf zwei ganz besondere Apfelrezepte! Mittlerweile gibt es über 2000 Sorten des gesunden Kernobstes allein bei uns in Deutschland. Empfehlen möchte ich Ihnen aber […]

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