Detox: Die fünf besten Tipps

Kennen Sie das auch? Manchmal fühlt man sich einfach müde, erledigt, gestresst und irgendwie nicht ganz wohl in seiner Haut. Was jetzt helfen könnte? Eine Detox-Kur. Sie sorgt für eine Portion neue Power. Alle, die jetzt gleich an seltsame Saft- und Entgiftungs-Diäten denken, können wir beruhigen. Es gibt verschiedene Detox-Methoden, die wirklich klasse funktionieren – […]

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Flexitarier: Genuss in Maßen

Eine der wohl praktikabelsten Ernährungsweisen – und dabei auch der gesündesten und erfolgversprechendsten – ist die der Flexitarier. Wir möchten Ihnen diesen Stil genauer vorstellen, da wir ihn als sehr gesund, praktikabel und nachhaltig empfinden. Nach Paleo kommt flexitarisch: Das sollten Sie wissen Keto, Paleo, Low Carb, Clean Eating oder die angesagte Nordic Diet: Ernährungsarten […]

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#HappyHerbst – 7 Tipps gegen den Herbstblues

Wenn die Tage kürzer werden, werden oft auch die Gesichter länger. Dabei bieten die kommenden Monate für Sie eine perfekte Gelegenheit zur Entschleunigung. Sie müssen sich nur darauf einlassen! Wechseln Sie ab zwischen Action und Entspannung. Verwöhnen Sie Körper und Seele. Sammeln Sie Genussmomente. Hier sind meine persönlichen Tipps für die dunkle Jahreszeit.  Jetzt wo es […]

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Bunt & gesund: Kochen mit regionalem und saisonalem Gemüse

Zum Ende des Sommers gibt es hierzulande leckeres saisonales Gemüse satt. Tanken Sie Vitamine und feiern Sie mit unseren Rezepten die gesunden, regionalen Gemüsesorten! Damit tun Sie nicht nur sich, sondern auch der Umwelt etwas Gutes! Ich liebe meinen lokalen Wochenmarkt! Die Farben und Düfte der angebotenen Gemüsepracht inspirieren mich immer wieder aufs Neue zu […]

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Kürbis: Powerbeere mit heilenden Kräften

Der Herbst ist da und es ist wieder Zeit für heiße Getränke, kuschelige Pullover und herbstliche Gerichte. Besonders beliebt: Rezepte mit Kürbis. Übrigens ist das kein neuer Trend, wie viele vielleicht vermuten. Der Kürbis ist schon seit dem 16. Jahrhundert eine beliebte Speise. Wir verraten Ihnen, was den Kürbis so besonders macht. Geliebter Herbstbote: sättigend, […]

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Manuka Honig – Neuseelands süßes Gold

Neuseelands Natur hat auf fast 270.000 Quadratkilometern Fläche eine Menge Schätze zu bieten. Von beeindruckenden Gesteinsformationen über eine vielfältige Pflanzenwelt bis hin zu seltenen Vogelarten gibt es auf den zwei Inseln südöstlich von Australien einiges zu entdecken. Ein besonders wertvolles Naturprodukt hat sich allerdings zum weltweiten Exportschlager entwickelt: der Manuka Honig. Das Bienenerzeugnis, das aus […]

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Avocadoöl und Omegaöl:
das gesunde Beauty-Geheimnis

Die Auswahl an Pflanzenölen ist groß. Die Vielzahl an Sorten unterscheidet sich in Geschmack, Nährwerten und Herstellungsprozess. Zu den beliebtesten und meistverwendeten zählen Olivenöl, Kokosöl und Rapsöl. Zwei Ölsorten stechen jedoch aus dem breiten Angebot hervor: Omega- und Avocadoöl. Was die Speiseöle so besonders macht, erfahren Sie hier. Mit Avocadoöl wird es heiß! Die Avocado […]

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