Inhalation mit Heilkräutern – Ihr Veto gegen Viren & Co.

Im Winter, wenn wir uns vermehrt im Haus aufhalten und die Heizung aufdrehen, leiden unsere Schleimhäute extrem und trocknen aus. Das macht sie zu einem optimalen Nährboden für Krankheitserreger. Glücklicherweise gibt es ein sehr wirkungsvolles Hausmittel, um dem vorzubeugen: die Inhalation mit Heilkräutern Wir atmen – und das pausenlos. Doch dabei bahnt sich nicht nur […]

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Vegetarisches Weihnachten:
Ein festliches, buntes Weihnachtsmenü

Lassen Sie sich in diesem Jahr von uns zu einem raffinierten, vegetarischen Weihnachtsmenü inspirieren. Von der gerösteten Möhrensuppe über einen herzhaften Weihnachtsbraten in Pflaumensauce bis zum schokoladigen Ingwer-Brownie ist alles vegetarisch köstlich und bringt damit die ganze Familie an den Tisch – und wenn Sie wollen, auch in die Küche. Veggie-Weihnachten mit der ganzen Familie […]

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Fit durch die Erkältungszeit – Hausmittel für ein starkes Immunsystem

Wenn der Sommer sich langsam verabschiedet und der Herbst Einzug hält, ereilen viele Menschen die ersten Erkältungsanzeichen. Wer da nicht sofort zur starken Pille mit Nebenwirkungen greifen möchte, probiert sanfte Hausmittel wie Manuka Honig aus. Die Nase läuft und der Hals kratzt. Wer an einer Erkältung leidet, möchte sich am liebsten im Bett verkriechen. Gut, […]

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Herbstrezepte – herzhafte Genussmomente mit Kürbis

Der Kürbis – unsere beliebte Powerbeere – hat Saison! Passend dazu möchte ich Ihnen ein paar Herbstrezepte mit unserem Lieblingsherbstboten auf den Weg geben. Sie helfen Ihnen bei der Vermeidung der ungeliebten Winterspeck-Fallen und stärken Sie für die nahende Winterzeit. Was hatten wir doch für gigantische Sommermonate: Hitze, tropische Nächte, Obst satt, das sogar noch vor […]

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#HappyHerbst – 7 Tipps gegen den Herbstblues

Wenn die Tage kürzer werden, werden oft auch die Gesichter länger. Dabei bieten die kommenden Monate für Sie eine perfekte Gelegenheit zur Entschleunigung. Sie müssen sich nur darauf einlassen! Wechseln Sie ab zwischen Action und Entspannung. Verwöhnen Sie Körper und Seele. Sammeln Sie Genussmomente. Hier sind meine persönlichen Tipps für die dunkle Jahreszeit.  Jetzt wo es […]

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Tee selber machen: Gesunder Aufguss für die kalte Jahreszeit

Mal kräftig-herb, mal fruchtig-süß, mal würzig-warm: Kaum ein anderes Getränk ist so vielfältig wie Tee. Besonders gesund und lecker wird der wohltuende Aufguss, wenn Sie den Tee selber machen. So wissen Sie genau, was drin ist und können ganz nach Geschmack Ihre eigene Teekreation genießen. Ob gegen Stress und Schlaflosigkeit, bei Halsschmerzen, einer Erkältung oder […]

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Der Apfel – ein Stück Paradies! Neuigkeiten und besondere Apfelrezepte

Der Apfel, das saftig-süße Vitamin-Paket, ist und bleibt das Lieblingsobst der Deutschen. Ich verrate Ihnen ein paar knackige Fakten über Äpfel, die Sie bestimmt noch nicht kennen und mache Ihnen Appetit auf zwei ganz besondere Apfelrezepte! Mittlerweile gibt es über 2000 Sorten des gesunden Kernobstes allein bei uns in Deutschland. Empfehlen möchte ich Ihnen aber […]

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Bunt & gesund: Kochen mit regionalem und saisonalem Gemüse

Zum Ende des Sommers gibt es hierzulande leckeres saisonales Gemüse satt. Tanken Sie Vitamine und feiern Sie mit unseren Rezepten die gesunden, regionalen Gemüsesorten! Damit tun Sie nicht nur sich, sondern auch der Umwelt etwas Gutes! Ich liebe meinen lokalen Wochenmarkt! Die Farben und Düfte der angebotenen Gemüsepracht inspirieren mich immer wieder aufs Neue zu […]

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