Flexitarier: Genuss in Maßen

Eine der wohl praktikabelsten Ernährungsweisen – und dabei auch der gesündesten und erfolgversprechendsten – ist die der Flexitarier. Wir möchten Ihnen diesen Stil genauer vorstellen, da wir ihn als sehr gesund, praktikabel und nachhaltig empfinden. Nach Paleo kommt flexitarisch: Das sollten Sie wissen Keto, Paleo, Low Carb, Clean Eating oder die angesagte Nordic Diet: Ernährungsarten […]

Tee selber machen: Gesunder Aufguss für die kalte Jahreszeit

Mal kräftig-herb, mal fruchtig-süß, mal würzig-warm: Kaum ein anderes Getränk ist so vielfältig wie Tee. Besonders gesund und lecker wird der wohltuende Aufguss, wenn Sie den Tee selber machen. So wissen Sie genau, was drin ist und können ganz nach Geschmack Ihre eigene Teekreation genießen. Ob gegen Stress und Schlaflosigkeit, bei Halsschmerzen, einer Erkältung oder […]

Fit durch die Erkältungszeit – Hausmittel für ein starkes Immunsystem

Wenn der Sommer sich langsam verabschiedet und der Herbst Einzug hält, ereilen viele Menschen die ersten Erkältungsanzeichen. Wer da nicht sofort zur starken Pille mit Nebenwirkungen greifen möchte, probiert sanfte Hausmittel wie Manuka Honig aus. Die Nase läuft und der Hals kratzt. Wer an einer Erkältung leidet, möchte sich am liebsten im Bett verkriechen. Gut, […]

  • Kiwi
  • 23.09.2019

Inspirationen einer Weltcupsiegerin:
Interview mit Biathletin Nadine Horchler

Nadine Horchler aus Hessen ist eine der bekanntesten deutschen Biathletinnen und Mitglied des deutschen Skiverbandes. Bereits zwei Mal war sie deutsche Meisterin und hat bei der Europameisterschaft 2016 die Gold-Medaille und den Weltcupsieg 2017 geholt. Die 33-Jährige spricht im Interview über ihr Trainingsprogramm, gibt Ernährungstipps und verrät, wie sie sich aus einem Motivationstief holt. Lasst […]

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  • Kiwi
  • 16.09.2019

Nicecream: Rezept-Ideen für
das neue Trend-Eis

Genuss ohne Reue? Klappt bestens mit Nicecream. „Nicecream“ ist die vegane gesunde und kalorienarme Alternative zur Icecream. Davon dürfen wir also gerne eine Portion mehr essen … Am besten schmeckt die Nicecream, wenn Sie diese selbst herstellen. Alles, was Sie dazu stets parat haben sollten, ist ein Mixer. Und gefrorene Bananen, denn sie sind die […]

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  • Ina Martina Klein
  • 12.12.2018

Vegetarisches Weihnachten:
Ein festliches, buntes Weihnachtsmenü

Lassen Sie sich in diesem Jahr von uns zu einem raffinierten, vegetarischen Weihnachtsmenü inspirieren. Von der gerösteten Möhrensuppe über einen herzhaften Weihnachtsbraten in Pflaumensauce bis zum schokoladigen Ingwer-Brownie ist alles vegetarisch köstlich und bringt damit die ganze Familie an den Tisch – und wenn Sie wollen, auch in die Küche. Veggie-Weihnachten mit der ganzen Familie […]

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  • Silke Gimnich
  • 28.11.2018

Diese Weihnachtsgewürze haben es in sich

Oh, wie das duftet! Wir alle kennen den Geruch typischer Weihnachtsgewürze. Doch nur die wenigsten von uns wissen, dass manche dieser Gewürze auch wohltuende Kräfte haben. Ich verrate Ihnen, welche es sind und wie sie ihre Wirkung am besten entfalten. Jedes Jahr, wenn die Temperaturen in Herbst und Winter fallen, packt mich die pure Lust […]

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  • Sabine Kirbis
  • 14.11.2018

Herbstrezepte – herzhafte Genussmomente mit Kürbis

Der Kürbis – unsere beliebte Powerbeere – hat Saison! Passend dazu möchte ich Ihnen ein paar Herbstrezepte mit unserem Lieblingsherbstboten auf den Weg geben. Sie helfen Ihnen bei der Vermeidung der ungeliebten Winterspeck-Fallen und stärken Sie für die nahende Winterzeit. Was hatten wir doch für gigantische Sommermonate: Hitze, tropische Nächte, Obst satt, das sogar noch vor […]

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  • Janette Baumann
  • 24.10.2018

Tee selber machen: Gesunder Aufguss für die kalte Jahreszeit

Mal kräftig-herb, mal fruchtig-süß, mal würzig-warm: Kaum ein anderes Getränk ist so vielfältig wie Tee. Besonders gesund und lecker wird der wohltuende Aufguss, wenn Sie den Tee selber machen. So wissen Sie genau, was drin ist und können ganz nach Geschmack Ihre eigene Teekreation genießen. Ob gegen Stress und Schlaflosigkeit, bei Halsschmerzen, einer Erkältung oder […]

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  • Ina Martina Klein
  • 10.10.2018

Der Apfel – ein Stück Paradies! Neuigkeiten und besondere Apfelrezepte

Der Apfel, das saftig-süße Vitamin-Paket, ist und bleibt das Lieblingsobst der Deutschen. Ich verrate Ihnen ein paar knackige Fakten über Äpfel, die Sie bestimmt noch nicht kennen und mache Ihnen Appetit auf zwei ganz besondere Apfelrezepte! Mittlerweile gibt es über 2000 Sorten des gesunden Kernobstes allein bei uns in Deutschland. Empfehlen möchte ich Ihnen aber […]

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  • Ina Martina Klein
  • 05.09.2018

Bunt & gesund: Kochen mit regionalem und saisonalem Gemüse

Zum Ende des Sommers gibt es hierzulande leckeres saisonales Gemüse satt. Tanken Sie Vitamine und feiern Sie mit unseren Rezepten die gesunden, regionalen Gemüsesorten! Damit tun Sie nicht nur sich, sondern auch der Umwelt etwas Gutes! Ich liebe meinen lokalen Wochenmarkt! Die Farben und Düfte der angebotenen Gemüsepracht inspirieren mich immer wieder aufs Neue zu […]

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  • Anna Winterhoff
  • 29.08.2018

#foodlove: Drei ausgefallene und gesunde Rezeptideen mit Manuka Honig

Wer unseren Blog regelmäßig liest, kennt bereits viele ausgefallene Rezeptideen mit MGO Manuka Honig als wertvollste Zutat. Doch das war noch lange nicht alles! Hier sind drei weitere kreative Rezepte mit dem flüssigen Gold. Sie essen gerne gesund, mögen es manchmal süß, möchten aber auf Haushaltszucker verzichten? Dann könnten die folgenden drei Rezepte genau Ihren […]

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